新春走基層丨新疆馕香飄山西偏關(guān)古城
2025-02-04 21:28:08 來(lái)源: 天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)原創(chuàng)
2月4日,喀什小伙吐?tīng)栠d艾力·玉奴斯(右一)在偏關(guān)縣古城街頭烤制馕餅。
天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)訊(記者蔡增樂(lè)攝影報(bào)道)“新疆馕餅,一個(gè)4元,十元3個(gè)?!?月4日,偏關(guān)縣古城街頭,新疆喀什小伙吐?tīng)栠d艾力·玉奴斯一邊吆喝一邊烤制馕餅。
正月初七一大早,租住在山西省忻州市偏關(guān)縣古城大街的吐?tīng)栠d艾力和表弟牙爾買買提·庫(kù)爾班早早地來(lái)到古城街頭,開(kāi)始了一天的烤馕生意。
古城大街上人來(lái)人往熙熙攘攘,不時(shí)有人駐足觀看烤馕過(guò)程,還沒(méi)開(kāi)攤,當(dāng)?shù)鼐用裢趺朗|就掃碼訂了10個(gè)烤馕。“昨天買了幾個(gè)覺(jué)得挺好吃,今天要回鄉(xiāng)下,買上些讓家人也嘗嘗。”王美蕓說(shuō)。
今年25歲的吐?tīng)栠d艾力來(lái)自新疆喀什地區(qū)伽師縣克孜勒博依鎮(zhèn)博提瑪村,去年經(jīng)人介紹來(lái)到偏關(guān)古城大街賣烤馕。
“生意還不錯(cuò),白天能賣600多元的馕餅,晚上還能賣500多元的烤肉?!蓖?tīng)栠d艾力說(shuō),讓新疆美食香飄整個(gè)偏關(guān)古城。
從喀什古城到偏關(guān)古城,新疆馕香飄7200里,濃郁的新疆味在吸引食客的同時(shí)也成為了當(dāng)?shù)鬲?dú)特一景。
2月4日,喀什小伙吐?tīng)栠d艾力·玉奴斯(右)在偏關(guān)縣古城街頭烤制馕餅。
2月4日,喀什小伙吐?tīng)栠d艾力·玉奴斯(右一)在偏關(guān)縣古城街頭烤制馕餅。
2月4日,喀什小伙牙爾買買提·庫(kù)爾班騎著流動(dòng)馕坑車行駛在偏關(guān)縣古城大街上。
顧客在吐?tīng)栠d艾力的馕攤上購(gòu)買新疆烤馕。