2023商博會丨這個(gè)展臺“疆味”十足

　　誘人的大盤雞、噴香的烤包子、現(xiàn)拌現(xiàn)吃的椒麻雞、熱氣騰騰的薄皮包子……在商博會9號展廳，新疆百成鮮食（集團(tuán)）供應(yīng)鏈有限公司的預(yù)制菜展臺，充滿了人間煙火氣。

　　該企業(yè)將“烹飪現(xiàn)場”搬到了展會，目的就是讓大家看到預(yù)制菜的全加工環(huán)節(jié)，每道菜品從制作到入口，全程不超過半小時(shí)，因其菜品使用獨(dú)立包裝，高溫殺菌延長了餐品保質(zhì)期，確保食品口感、安全和品質(zhì)，受到眾多客商的關(guān)注和青睞。

　　記者 楊舒涵 高宇剛

　　監(jiān)制 李春霞 薛靜 余雷